Camarao

Ingredientes 
Serve: 4 

• 1 cabeça de alho sem casca e picada
• Pimenta vermelha seca a gosto
• 500 g de camarão sem casca e sem tripa
• 1 punhado de salsinha picada
• Azeite para fritar
• Sal a gosto

Modo de preparo
Preparo:20mins  ›  Pronto em:20mins 

1. Aqueça uma quantidade generosa de azeite numa panela, adicione o alho e a pimenta e refogue por 1 minuto. Retire da panela, sem descartar o azeite, e reserve.
2. Junte os camarões no mesmo azeite e frite até ficarem opacos. Coloque de volta o alho e a pimenta reservados, tempere com sal a gosto e frite tudo por mais 2 minutos.
3. Sirva imediatamente com salsinha picada por cima.